全部新闻>正文

辽宁省食品监测点覆盖全省100%县级行政区域

2017-07-05 11:04 | 华商晨报 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 |评论 | 扫描到手机
缩小 放大

核心提示:监测环节包括种养殖收购环节、生产加工环节、流通环节、餐饮服务环节等,基本覆盖从农田到餐桌。

七年来辽宁省开展了化学污染物及其有害因素监测、食源性致病菌监测、放射性物质监测、应急监测、省自定专项监测和食源性疾病监测等内容。截止2016年年底,全省共检测各类污染物210余项,包括元素、有机污染物、生物毒素、农药残留、食品添加剂、食品加工过程污染物、包装材料、禁用药物、非食用物质、兽药、食源性致病菌、卫生指标菌、病毒、寄生虫、放射性核素等,获得食品样本52426份,监测数据304579条。

监测食品包括蔬菜及其制品(包括薯类,不包括食用菌)、谷物及其制品(不包括焙烤制品)、肉与肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品、水果及其制品、食用菌及其制品、蛋及蛋制品、坚果及籽类、调味品、包装材料、植物油及其制品、饮料类、酒类、焙烤油炸食品、冷冻饮品类、特殊营养用食品、茶叶、地方特色食品及即食食品、餐饮食品等。基本覆盖我省居民日常消费的主要食品。监测点覆盖辽宁100%县级行政区域,监测环节包括种养殖收购环节、生产加工环节、流通环节、餐饮服务环节等,基本覆盖从农田到餐桌。

中国搜索百科

食品安全 (食品与安全)

民以食为天,食以安为先。食品安全问题关系到每个人的生命健康,也是一个全球性难题。在世界许多国家,食品安全事故也时常发生。食品产品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用。在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为,同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序的违法犯罪行为。 目前,国内外均允许使用食品添加剂,建立了食品添加剂监督管理和安全性评价法规制度,规范食品添加剂的生产经营和使用管理。》》更多关于食品安全的百科知识请点击中国搜索百科

相关搜索:
我要评论已有条评论,共人参与

最热评论

刷新

    更多阅读

    点击加载更多

    热点直击

    今日TOP10

    猜你喜欢

    旅游热点新闻

    网友还在搜

    热点推荐

    扫码关注中国搜索官方微信
    扫码关注中国搜索官方微信